COSTA RICA TARRAZU, Santa Rosa, Don Alexis Alvarado 1900m- HONEY
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COSTA RICA TARRAZU, Santa Rosa, Don Alexis Alvarado 1900m
Don Alexis nous propose un café Honey d’une grande finesse, parfaitement équilibré.
Son profil aromatique révèle de délicates notes de miel, une touche gourmande de cacao, et une légère pointe de citron qui apporte fraîcheur et vivacité en bouche.
Un café harmonieux et élégant, fidèle au savoir-faire de Don Alexis.
S’il existe une communauté unie et résolument tournée vers son développement, c’est bien celle de La Trinidad, dans le canton de León Cortés. À la tête de cet engagement collectif se trouve Don Alexis Alvarado, président de la communauté et véritable moteur de ses avancées.
Au sein de cette grande coopérative régionale, les habitants ont su dépasser leurs différences et leurs préoccupations quotidiennes pour bâtir ensemble un avenir meilleur. Grâce à l’implication de chacun et à la coordination menée par Don Alexis, l’école, le terrain de sport, l’église, la salle communale ainsi que la route reliant le village au centre de León Cortés ont vu le jour.
Aujourd’hui, les 40 familles qui composent La Trinidad expriment avec fierté leur sentiment d’appartenance à ce village dynamique, où solidarité et progrès vont de pair.