GUATEMALA MAYA, HUEHUETENANGO, Renardo et Jacqueline OVALLE

10,00 €

TTC

GUATEMALA, HUEHUETENANGO, 1750m

Issu des hauts plateaux du Guatemala, ce café signé Renardo et Jacqueline Ovalle séduit par sa puissance et sa gourmandise. Notre torréfaction met à l'honneur de riches notes de cacao et d'agrumes, sublimées par une douceur caramélisée bien marquée. Une tasse intense, naturellement sucrée et généreuse.

Mouture

En grain
Moulu

Quantité

Type de cafetière

Description
Détails du produit

Issu de la région mythique de Huehuetenango au Guatemala, notre café MAYA repose à 80 % sur le projet solidaire Qawale. Élaboré en étroite collaboration avec nos partenaires de longue date, Renardo et Jacqueline Ovalle, ce programme soutient environ 400 micro-fermes locales en leur offrant une meilleure rémunération à la qualité, des formations agronomiques et un accompagnement logistique. Cultivé jusqu'à 2 000 mètres d'altitude sur des terroirs d'exception préservés du gel, ce café valorise le savoir-faire méticuleux des producteurs guatémaltèques.

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :

Cafés

COLOMBIE, TOLIMA Reserva Gaitania Grand Cru

11,50 €

Transporté à la voile COLOMBIE,Tolima Ce lot associe 80 % de café lavé et 20 % de café nature, un assemblage qui marie la pureté et la fraîcheur du process lavé à la rondeur et à la texture du...

Cafés

ETHIOPIE LIMMU, Ahmed Abateman Grand Cru

14,00 €

ETHIOPIE LIMMU, Chelchele 2000M Grand Cru Ce grand cru, sélectionné auprès de l'un de nos producteurs partenaires, offre une tasse élégante et surprenante. À la dégustation, l'alliance subtile de la cerise, du citron et du...

Cafés

COSTA RICA, SAN IGNACIO, Los Santos Alejo Castro 1700m SHB

9,50 €

La famille Castro Kahle produit ce café d'altitude qui offre une dégustation subtile et raffinée. Il commence par une intense note chocolatée, puis dévoile progressivement des saveurs gourmandes et riches. Que ce soit en...

Cafés

NICARAGUA, NUEVA SEGOVIA, Olman Valladarez

9,50 €

NICARAGUA, Mombacho Cultivé sur les hauteurs du Nicaragua, ce café dévoile des notes gourmandes et réconfortantes de céréales, de malt et de chocolat. Doté d'un corps épais et d'un profil consensuel, c'est une tasse généreuse,...

10 autres produits dans la même catégorie :

Cafés

EL BRUJO, Mélange maison, cafés transportés à la voile

8,50 €

Transporté à la voile EL BRUJO, Mélange maison, cafés transportés à la voile Un café puissant et raffiné, avec des notes intenses de cacao, une finesse de tabac frais, et des touches fruitées de cerise griotte.La...

Cafés

MEXIQUE, VERACRUZ, Finca La Laja

9,00 €

MEXIQUE, VERACRUZ, Finca La Laja Ce Veracruz s’ouvre au nez sur des notes gourmandes et précises de noix. En bouche, il déploie un corps malté, texturé et chaleureux, immédiatement dynamisé par une belle fraîcheur d’agrumes qui...

View

Cafés

KENYA, MONT KENYA, Massai, Grand Cru

11,00 €

KENYA, MONT KENYA, Massai, Grand Cru 2200m Réputé pour sa finesse et son élégance, ce kényan en double lavage offre une tasse vive et gourmande. Il dévoile des notes éclatantes de mûre et d'agrumes, prolongées par une belle...

Cafés

PUERTO VIEJO, Mélange Maison

9,00 €

PUERTO VIEJO, Mélange Maison Inspiré par des arômes tropicaux, notre mélange maison Puerto Viejo séduit par son équilibre parfait et sa grande douceur. En tasse, il dévoile un profil délicat et gourmand aux...

Cafés

COSTA RICA TARRAZU, Trinidad, Don Alexis Alvarado 1900m- Lavé

12,50 €

COSTA RICA TARRAZU, LA Trinidad, Don Alexis Alvarado 1900m Don Alexis nous propose un café lavé d’une grande finesse, parfaitement équilibré.Son profil aromatique révèle de délicates notes de miel, une touche gourmande de...

Cafés

COLOMBIE, TOLIMA Reserva Gaitania Grand Cru

11,50 €

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :

Cafés